Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

Hương vị thơm ngon và tươi mới của bún hải sản tự làm khiến ai cũng thích mê.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 500g bún tươi

Chia sẻ "Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần"

– 200g tôm, rửa sạch

– 300g mực ống, làm sạch, cắt khoanh vừa ăn

– 200 g ngao, rửa sạch, luộc ngao rồi nhặt lấy thịt, nước gạn lấy phần trong

– Nước hầm xương, 2-3 quả cà chua , ½ quả dứa chín, 1-2 củ hành khô

– Hạt nêm, nghệ, mắm

– Hành hoa, rau dăm, tiêu, rau sống ăn kèm

[Chế biến]- Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

PHẦN 2: CHẾ BIẾN

Bước 1: Phi thơm hành khô với dầu ăn cho mực vào xào. Nêm 1 chút bột nêm. Thấy mực vừa chín thì tắt, cho mực ra đĩa.

[Chế biến]- Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

Bước 2: Vẫn chảo đó bạn cho cà chua vào xào với chút hành khô băm nhỏ, xào khoảng 1 phút thì cho phần dứa thái miếng mỏng vào xào cùng. Nêm ½ thìa bột canh.

[Chế biến]- Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

Bước 3: Sau đó đổ phần nước hầm xương, nước ngao vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa miệng.

 [Chế biến]- Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

Bước 4: Chuẩn bị bún đã chần qua nước sôi cho vào bát tô. Xếp mực, thịt ngao lên trên. Riêng tôm bạn chần vào nồi nước dùng cho chín rồi xếp lên tô bún. Thêm ít hành hoa thái nhỏ rồi chan nước dùng ngập bún. Nêm 1 thìa mì chính cùng vài lát ớt, tiêu là thưởng thức được rồi nhé.

 [Chế biến]- Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

 [Chế biến]- Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún hải sản

 

Thông tin liên quan "Bún hải sản tươi ngon, bổ dưỡng cuối tuần"

Xem thêm clip về Các món bún

Điểm danh 10 món bún ngon bậc nhất Việt Nam
Với cùng một nguyên liệu là những sợi bún làm từ gạo nhưng bún tôm Hải Phòng hay, bún riêu Hà Nội đều là những món bún ngon bậc nhất Việt Nam. ----------.
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Món Ngon Mỗi Ngày: Cách Làm Món Bún Thái
Dạy Nấu Ăn là kênh chuyên hướng dẫn những món ăn ngon, dễ làm và phổ biến hàng ngày. Món Ngon Mỗi Ngày: Cách Làm Món Bún Thái Đầy đủ tất cả các...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Món Ngon Mỗi Ngày | Món Bún Mộc Miền Nam ngon và đơn giản tại nhà
Món Bún Mộc Miền Nam. Cùng học cách chế biến món bún mọc miền nam cực ngon và đơn giản cho cả nhà thưởng thức bạn nhé. ⌨ MÓN NGON TRONG ...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Thực Đơn 1102 | Số 30 | Các Món Bún | Hoàng Rapper & Tuyền Mập | Fullshow [Ẩm Thực]
Ăn để sống, hay sống để ăn? Đã có rất nhiều phân tích duy tâm và duy vật; vĩ mô và vi mô dành cho câu hỏi này. Nhưng đối với Thực Đơn 1102 thì...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Tuyển Tập Món Bún Cùng Việt Hương
Tuyển Tập Món Bún Cùng Việt Hương Bún Riêu Bún Bò Huế Nam Giao – Việt Hương ft Kim Hiền Bún Đậu Mắm Tôm Chí Phèo – Việt Hương ft...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

{Đặc Sản Miền Sông Nước}: Các món bún miền Tây Nam Bộ
CT của Đài TH ĐT.
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Món Bún Gói Thập Cẩm Đơn Giản | Góc Bếp Nhỏ
Bạn hãy thể hiện tình yêu lớn bằng những hành động nhỏ, và những món ăn đơn giản do chính tay bạn nấu nhé !!! Khi muốn thay đổi khẩu vị trong bữa...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà | Món Ngon Mỗi Ngày
Cách làm món bún ốc. Bún ốc từ nguyên liệu đến gia giảm đều giản đơn vô cùng nhưng vẫn có hương vị thơm ngon đến lạ kỳ. Hơn thế nữa, cách làm...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

Dạy cách làm bún cá lóc | Món Ngon Việt Nam
Nơi chia sẻ các công thức và bí quyết nấu các món ăn Việt Nam từ các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp hàng đầu Việt Nam. ------------------- Subscribe để...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

LẠ MIỆNG CÙNG MÓN BÚN NƯỚC | CHAMIEE CHANNEL
Bún nước - #35k| Chỗ này do tình cờ phát hiện, nằm trong hẻm hốc, ngoằn ngoèo dễ sợ. Nói là bún chứ thực ra là cọng bánh canh, ai ko thích có...
Tải / Download MP4 3GP
Tải / Download MP3 (Đang nâng cấp ...)

XEM THÊM CLIP
Các món bún